Moj izbor, seveda. Kriterij: užitek ob branju, ki se približa tistemu, ko iz koščka pršuta v ustih (brez ostale navlake) počasi sesaš žmohtni sok z okusom po kraškem vetru, soli in prekmurski koruzi. (*)
- Dušan Hočevar
- Blaž Ogorevc
- Marcel Štefančič Jr.
- Miha Mazzini
- Ervin Hladnik Milharčič
(*) Ehm, me zanima, kako vegeterijanci opišejo “žmohtnost”…
DAMIJAN blog 
Žmoht = umami.
Ga znajo tudi vegetarijanci pričarat. Mogoče še bolje.
Všeč mi jeVšeč mi je