Hvaležen sem, da imam zvesto in zelo razgledano združbo bralcev tega bloga. In zelo lepo je, priznam, dobivati pohvale za vsebine na blogu. Ena mi je v zadnjih dneh še posebej pri srcu. Morjekusec Gregor Podržaj mi je v znak zahvale za vsebine na blogu poslal izvod svoje odlične knjige z izbranimi recepti za pripravo pravkar ulovljenih morskih spremljevalcev. Z ženo so se nama pocedile sline, zavihala sva rokave in se – čeprav še kakšen mesec ali dva oddaljena od morja – lotila preizkušanja receptov Mojstrov Podržaja & Perina.

Hvala!

Knjigo je izdala Galarna, najdete in naročite jo lahko tukaj.

O knjigi:

Avtorja, ribič Livio Perin z Ugljena in Gregor Podržaj iz Grosupljega, ljubiteljski kuhar s svojo kuharsko uspešnico Kuhajmo z ognjem, sta skalila posebno prijateljstvo. Njuna pogleda na svet in kuharijo sta različna, prav zato so raznoliki tudi njuni recepti.

Ta knjiga je poklon Jadranskemu morju, njegovim darovom in ljudem, ki so tu živeli in še živijo.